岐阜県山県市エリアのメンズエステの確定申告が知りたい

岐阜県に長年住んでいる者です。 肌荒れが気になり始めて、何か対策を取りたいと考えています。 メンズエステで働いている方に質問です。確定申告はどのようにされていますか？経費として計上できるものや、税金の計算方法など、税務面で気をつけることを教えてください。帳簿の付け方や確定申告のソフトなど、実際に使っているツールがあれば教えてください。税理士に依頼した方が良いのかも迷っています。 確定申告の時期になると焦るので、今のうちに準備しておきたいです。 少しでも参考になる情報がいただけると嬉しいです。