奄美市在住です。メンズエステの確定申告について質問です

奄美市エリアで仕事をしている者です。 最近仕事の疲れがたまっていて、リフレッシュしたいと思っています。 メンズエステで働いている方に質問です。確定申告はどのようにされていますか？経費として計上できるものや、税金の計算方法など、税務面で気をつけることを教えてください。帳簿の付け方や確定申告のソフトなど、実際に使っているツールがあれば教えてください。税理士に依頼した方が良いのかも迷っています。 確定申告の時期になると焦るので、今のうちに準備しておきたいです。 質問が多くて恐縮ですが、よろしくお願いします。