長野県の諏訪市周辺でメンズエステの確定申告が気になります

長野県に長年住んでいる者です。 年齢的にもそろそろ肌のケアを始めたいと感じています。 メンズエステで働いている方に質問です。確定申告はどのようにされていますか？経費として計上できるものや、税金の計算方法など、税務面で気をつけることを教えてください。帳簿の付け方や確定申告のソフトなど、実際に使っているツールがあれば教えてください。税理士に依頼した方が良いのかも迷っています。 確定申告の時期になると焦るので、今のうちに準備しておきたいです。 先輩方のご経験をぜひお聞かせください。