山口県にお住まいの方、メンズエステの確定申告について知りたいです

山口県に住んで10年になります。 健康診断でメタボ気味と言われ、体のケアを始めたいです。 メンズエステで働いている方に質問です。確定申告はどのようにされていますか？経費として計上できるものや、税金の計算方法など、税務面で気をつけることを教えてください。帳簿の付け方や確定申告のソフトなど、実際に使っているツールがあれば教えてください。税理士に依頼した方が良いのかも迷っています。 確定申告の時期になると焦るので、今のうちに準備しておきたいです。 どなたか詳しい方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えてください。